山东省市场监管局举办2023年食品抽检和特殊食品监管能力提升培训班

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为深入学习贯彻党的二十大精神，贯彻落实市场监管总局和省委、省政府部署要求，推进我省食品抽检和特殊食品监管工作有序开展，4月26-28日，山东省市场监管局举办全省食品抽检和特殊食品监管能力提升培训班。省、市两级从事食品抽检和特殊食品监管工作负责同志、省局食品抽检秘书处相关人员、省食药院、省质检院、省审评中心相关人员等80余人参加了培训。

本次培训邀请省内外长期从事食品抽检、特殊食品监管方面的专家，专题讲解了食品抽样检验工作要点、承检机构考核管理、不合格食品核查处置、食品抽检数据分析利用、新国抽系统使用、食品抽检数据抽查以及全省特殊食品监管要点、特殊食品“两个责任”落实、保健食品体系检查要点、保健食品生产企业实验室检查辅导等内容。

本次培训全面分析了我省当前食品抽检和特殊食品监管形势，明确了本年度食品抽检和特殊食品监管的工作重点，强调了“你点我检”、“抽检质量提升”、“两个责任落实”等关键环节，明晰了监管部门、检测机构等各方工作责任，汇聚了抽检特食工作质量提升合力。

参训人员普遍反映，本次培训紧贴工作实际需要，既有理论知识又有实践经验，具有很强的实用性、指导性、针对性。通过培训，全省各级、各部门增强了做好抽检特食工作的责任感和使命感，有力筑牢了我省食品安全防线。

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